Japonské filé s mandarínkami Počet porcií: 4
Potrebujeme:
4 kúsky rybie filé
citrónová šťava
100 g masla
½ šálky kyslej smotany
petržlenová vňať
1 sáčok mrazenej polievkovej zeleniny
3 čerstvé mandarínky
2 PL strúhaného syra
mleté čierne korenie
soľ Postup:
Rybu pokapkajte citrónovou šťavou, nechajte odležať. Mrazenú zeleninovú zmes nadrobno pokrájajte, poduste na masle, pridajte filé, osoľte, okoreňte, zalejte smotanou a navrch položte plátky mandaríniek. Zasypte strúhaným syrom. Zapečte na 20 minút. Podávajte s ryžou.
|
