Vianočné hviezdičky

Potrebujeme:
230 g hladkej múky
70 g práškového cukru
1 vanilkový cukor
140 g masla
1 žĺtok
1 PL rumu
citrónovú šťavu
tuk na vymastenie formičiek

Plnka: Krém alebo šľahačka

Postup:
Do preosiatej múky pridajte práškový a vanilkový cukor, zmäknutý a na menšie kúsky pokrájaný tuk, žĺtok, rum a citrónovú šťavu. Vypracujte vláčne cesto, ktoré vyvaľkajte na plát hrubý asi 4 mm. Formičkou vykrajujte hviezdičky (alebo kvetinky). Vložte ich do formičiek na košíčky, zľahka vymastených tukom. V nich ich ešte vytvarujte (tým že okraje nadvihnete) a v mierne vyhriatej rúre upečte. Vychladnuté pečivo ozdobte tak, že do stredu kvetu nastriekajte šľahačku alebo krém a pridajte kúsok kandizovaného ovocia.